南京特色美食必吃清单
- 盐水鸭：推荐老字号金陵饭店·梅苑或韩复兴，肉质鲜嫩不腻，可外带真空包装
- 鸭血粉丝汤：回味鸭血粉丝（新街口店）汤头醇厚，配锅巴更地道
- 牛肉锅贴：李记清真馆（七家湾店）金黄酥脆，汁水饱满，建议错峰用餐
- 糖芋苗：芳婆糕团店的赤糖芋苗甜而不腻，早餐限量供应
- 活珠子：挑战型美食，可在老门东夜市体验本地吃法
区域美食聚集地
夫子庙商圈：莲湖糕团店的赤豆元宵、奇芳阁的菜包适合边走边吃
科巷菜场：本地人食堂，鸿福面馆皮肚面、许阿姨糕团青团性价比极高
老门东：蒋有记牛肉锅贴、陆氏梅花糕适合拍照打卡
实用Tips
- 避开景区主干道旁餐馆，小巷深处更藏地道味道
- 多数老字号支持手机取号，提前关注公众号节省排队时间
- 南京菜偏咸鲜，口味清淡者可要求少盐
- 春季尝野菜（菊花脑、马兰头），秋季吃螃蟹，时令性极强