南京美食以淮扬菜系为基础，融合本地特色，以下为前十名推荐及攻略：
- 鸭血粉丝汤：推荐老字号‘回味鸭血粉丝汤’，汤头鲜美，粉丝滑嫩，人均20元。
- 盐水鸭：首选‘金陵饭店’，肉质细嫩，咸香适中，可外带真空包装。
- 牛肉锅贴：‘李记清真馆’锅贴外脆内多汁，搭配醋汁更佳，早餐时段需排队。
- 糖芋苗：甜而不腻，‘莲湖糕团店’的糖芋苗软糯香甜，适合甜品爱好者。
- 小笼包：‘尹氏鸡汁汤包’皮薄馅足，汤汁丰富，建议先咬小口吸汤。
- 梅花糕：街头小吃如‘左师傅梅花糕’，豆沙馅经典，趁热食用风味最佳。
- 活珠子：挑战类美食，新街口夜市常见，蘸椒盐食用，初尝者需谨慎。
- 什锦豆腐涝：老字号‘芳婆糕团店’豆腐涝配料丰富，清淡爽口，适合夏季。
- 南京烤鸭：与北京烤鸭不同，本地烤鸭卤汁是关键，‘金宏兴鸭子店’值得一试。
- 赤豆元宵：甜点首选，‘蓝老大糖粥藕店’赤豆元宵稠糯温暖，冬季必吃。
攻略提示：集中品尝可前往夫子庙美食街或老门东，建议避开节假日高峰。多数小吃价格亲民，人均50-100元可饱腹。交通便利，地铁1号线、3号线覆盖主要美食区域。